Probiotyki i prebiotyki a problemy zdrowotne u dzieci
Na funkcjonowanie komórek, narządów i organów mają wpływ drobnoustroje tworzące mikrobiom, od którego zależy nasze samopoczucie psychiczne, kondycja fizyczna oraz podatność na takie choroby jak: depresje, alergie czy choroby autoimmunologiczne. Wszelkie działania poprawiające kolonizację jelit, w tym również podaż pro- i prebiotyków, są obiecującą strategią w profilaktyce problemów zdrowotnych u noworodków, niemowląt i dzieci starszych.
Autorka tekstu odpowiada na pytanie, dlaczego warto zadbać o eubiozę, czyli stan równowagi drobnoustrojów jelitowych. Komensalne drobnoustroje jelitowe skutecznie konkurują z patogenami i eliminują je z przewodu pokarmowego na zasadzie konkurencji międzygatunkowej. Wytwarzają też tzw. bakteriocyny, czyli naturalne antybiotyki chroniące nasz organizm. Wskazuje również na ochronę nabłonka jelitowego. Mikrobiom jelitowy wytwarza substancje mające wpływ na regenerację nabłonka jelitowego i wydzielanie śluzu jelitowego. W artykule znajdziemy wyjaśnienie na temat terapii probiotycznej oraz to, kiedy i jak stosować powszechnie dostępne probiotyki i prebiotyki, które wybrać i dlaczego, a także czy i kiedy stosować mleko modyfikowane dla niemowląt z dodatkiem probiotyków.