Ogólne zasady żywienia osób po 60. roku życia

Podstawowe zasady zdrowego żywienia dla ludzi są podobne niezależnie od wieku - pod warunkiem, że nie jest to osoba chora. W związku z tym dieta dla osób po 60. roku życia nie różni się wiele od tej, której powinni przestrzegać ludzie młodsi.

Autorka tekstu definiuje racjonalne żywienie, jako zaspokajanie potrzeb żywieniowych, które dostarczają energii i najważniejszych składników pokarmowych. Ewa Jarosz wymienia dziesięć najważniejszych zasad zdrowego żywienia, m.in.: 5-6 posiłków dziennie, spożywanie produktów zbożowych i warzyw, ograniczenie spożycia cukru stołowego, czy unikanie alkoholu. Zaznacza również, jak ważne jest dostarczanie do organizmu odpowiedniej ilości płynów oraz aktywność fizyczna. W artykule znalazł się opis zasady 5U, czyli sposobu na zapamiętanie najważniejszych zasad żywienia.