Alergie pokarmowe u niemowląt – praktyka położnicza
Alergie pokarmowe mogą objawiać się w każdym wieku, jednakże najczęściej występują one u noworodków. Jest to spowodowane niedojrzałością przewodu pokarmowego i układu immunologicznego. W momencie narodzin układ pokarmowy jest przygotowany do pełnienia podstawowych funkcji, jakimi są trawienie i wchłanianie, natomiast przez kolejne 1000 dni następuje intensywny rozwój wielu narządów i układów, w tym pokarmowego i immunologicznego.
Autorki artykułu podkreślają, iż alergie u noworodków najczęściej wywołane są przez mleko, które jest jedynym spożywanym w tym czasie pokarmem. Później, gdy dieta ulega urozmaiceniu, dostarczane są nowe alergeny. Do produktów najczęściej wywołujących reakcje alergiczne należą: mleko krowie, białko jajka kurzego, ryby i skorupiaki, orzechy, soja, zboża, owoce drobnopestkowe (m.in. pomidory, truskawki, poziomki), kakao, czekolada i owoce cytrusowe. W artykule opisane są dolegliwości ze strony układu pokarmowego u niemowląt, do których należą: kolka, ulewanie lub wymioty spowodowane refluksem żołądkowo-przełykowym oraz ostra biegunka.